搶敗調體質補身體 美味食療:日本和漢診療科權威醫師&知名主廚,聯手打造86道對症調養食譜!省荷包
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商品訊息功能:
內容簡介:
就能改善體質、緩和身體症狀、補氣養身更健康!
疲倦、失眠、便秘、貧血、婦科不調、焦躁、肌膚煩惱、眼睛疲勞乾澀......這些症狀大概現代人的日常生活中時有所見。目前的主流醫學以西醫治療為主,但是像畏寒或虛弱體質等症狀,有的人即便診斷後並無大礙,身體依舊感到不適;或是用藥後身體的狀況仍無法改善時,該如何是好?
人說「是藥三分毒」,所以能不吃藥,或是症狀並沒有嚴重到要吃藥時,從食療的方式進行調哩,是對身體最自然健康又無負擔的方法。其實,我們天天攝取的食物,本身就是複方且具療效的,效果雖不如醫師處方藥的快速、強烈,卻是上天賜與我們最天然、最低副作用的解藥。
但一聽到「醫食同源」或「藥膳」、「食療」,許多人的反應是「會不會苦?」、「會不會很難吃?」
博客來書店
本書就是一本色、香、味俱全的食療食譜,融合中西營養學精要,針對季節變化及13種常見症狀,靈活運用不同食材的特性、結合新鮮當季食材的飲食觀念,設計了一套一般人都能輕鬆烹調、美味享用的健康養生食譜!
如夏天常吃蕎麥麵是涼性,具有鎮熱身體的功效,常用來當作佐料的蔥和蘘荷等食材則是溫性,透過使身體降溫的食物搭配溫熱食材,讓食材中的五性分類(熱、溫、平、涼、寒)維持身體中庸平衡、調和氣血津液!
本書針對症狀
? 失眠 :可食用百合根如:優格百合根燉魚速見P.24-29
? 疲倦:可食用豬肉如:五花豬肉蕈菇河粉速見P.18-23
? 畏寒:可食用生薑+鱈魚如:鱈魚蔬菜鍋速見P.30-35
? 焦躁:可食用八角+鳯梨如:夏威夷煎豬排速見P.36-41
? 便祕:可食用雞肉+牛蒡如:辣味雞肉燉牛蒡速見P.32-47
? 浮腫:可食用鮭魚如:炸煮鮭魚佐蔬菜速見P.48-53
博客來網路書店? 婦科不適:可食用菠菜如:咖里菠菜炒豬肝速見P.54-59
? 預防老化:可食用雞肉如: 奶油蔬菜燉雞肉速見P.60-65
? 肌膚煩惱:可食用皇宮菜如:皇宮菜炒培根速見P.66-71
? 感冒:可食用長蔥+豆腐如:長蔥豆腐湯速見P.72-77
? 貧血:可食用蓮藕如: 蓮藕煎餅速見P.78-83
? 眼睛不適:可食用花生如:油炸花生豆腐速見P.84-89
? 腸胃不適:可食用番茄如:香煎千層番茄起司豬肉速見P.90-95
本書特色
? 針對各種不適症狀,對症調理飲食有成效!
? 配合季節、不同臟器及體質狀況,選擇最適合的養身飲食。
? 詳細說明食材特性及效果,靈活搭配食材,讓食物更美味。
博客來網路書局? 一本簡單的飲食養生醫食同源食譜。
? 透過五行色體表,詳細解說漢方醫學裡的飲食養生概念。
博客來
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- 新功能介紹 作者: 並木隆雄, 岡部榮
- 譯者:莊雅琇
- 出版社:原水 新功能介紹
- 出版日期:2016/01/23
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
舊炮竹工廠 變身藝術家搖籃
中國時報【萬于甄╱台南報導】
一間廢棄26年的炮竹工廠,是如何搖身一變,成為遊客到後壁區土溝村必遊景點?由一群青年藝術家將其活化運用,把舊廢棄工廠重新翻修,一木一釘都是自己親手打造,要讓這棟廢棄工廠變身藝術家的搖籃。
「村是美術館,美術館是村」,推動土溝農村美術館概念的優雅農夫藝術工廠,在土溝村成立藝文特區,這充滿藝術氣息的空間,很難想像它的前身竟是一間閒置的炮竹工廠(見圖,萬于甄攝)。
優雅農夫藝術工廠執行長黃鼎堯表示,畢竟這間工廠已荒廢許久,一開始承租時,空間實在很不理想,一年多來,藝術家們巧手改造,不僅變乾淨了,現在只要遊客到土溝,都會到藝文特區,也會前往特區旁的寺廟參拜,連帶廟宇的香火都興旺起來。
優雅農夫藝術部落推出青年陪伴計畫,吸引青年藝術家到土溝村創作,也希望藝術家未來依靠自己的作品,讓自己有穩定的經濟能力。現已有3組青年藝術家進駐,將在今年村之屋當代藝術展展出創作成果。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/舊炮竹工廠-變身藝術家搖籃-215008260.html
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